然后他并没有把我的显卡拿出来单独包装，他只按照保价金额赔偿，怎么办

首先，可与顺丰进一步沟通，指出其未单独包装显卡存在过错，不应仅按保价赔。若沟通无果，收集显卡损坏证据、发货凭证、保价凭证等，向法院起诉，要求按显卡实际价值赔偿。要注意保留好相关证据，以便在诉讼中维护自身权益。
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您的电脑通过顺丰发货时显卡因未单独包装损坏，顺丰仅按保价金额赔偿的问题，是可以要求全额赔偿的，但需要您证明显卡的实际价值以及顺丰在运输过程中存在过错。
如果或若您能提供充分证据证明显卡的实际价值（如购买发票、付款记录、官方定价等）以及顺丰未单独包装的行为违反了运输规范或双方约定，则可主张全额赔偿。
如果或若您无法证明显卡的实际价值，或者无法证明顺丰的包装行为与显卡损坏之间存在直接因果关系，那么顺丰可能仅按照保价金额进行赔偿。
如果或若保价条款本身存在不公平格式条款的情形（如限制或免除顺丰因故意或重大过失造成损坏的赔偿责任），您可以主张该条款无效，要求顺丰承担全额赔偿责任。
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您的电脑通过顺丰发货显卡损坏，顺丰仅按保价赔偿，可能存在以下法律风险点。
1、证据不足导致无法全额索赔的风险。例如，您虽然声称显卡价值较高，但无法提供购买发票、官方鉴定报告等有效证据证明其实际价值，或者无法提供照片、视频等证据证明顺丰未单独包装与显卡损坏之间存在直接因果关系，此时法院可能难以支持您的全额赔偿请求，最终只能按保价金额获得赔偿。
2、诉讼时效经过的风险。根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。自您知道或者应当知道显卡损坏且顺丰拒绝全额赔偿之日起计算，如果超过三年未提起诉讼，您可能会丧失胜诉权，无法通过法律途径强制顺丰全额赔偿。
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您的电脑通过顺丰发货导致显卡损坏，顺丰仅按保价赔偿，以下是几点实用行动建议。
1、收集并固定证据：保留好快递单、保价证明、显卡购买凭证（如发票、订单截图）、显卡损坏的照片及视频、与顺丰客服的沟通记录等，这些证据能证明您与顺丰的运输合同关系、显卡价值、损坏事实以及顺丰的过错。
2、与顺丰客服协商：明确向顺丰提出全额赔偿的要求，并说明显卡损坏是由于顺丰未单独包装导致，同时出示收集到的证据，争取通过协商达成一致。
3、向邮政管理部门投诉：若与顺丰协商无果，可登录国家邮政局申诉网站或拨打12305热线投诉，邮政管理部门会介入调查处理，督促顺丰解决问题。
4、咨询专业律师：如果上述途径仍无法解决，咨询律师，让律师分析您的证据是否充分、保价条款是否合法，并评估通过诉讼等法律途径维权的可能性和成本。
选择解决方案时，应重点考虑证据的充分性、维权成本以及赔偿金额的合理性。如果您希望更高效地解决问题并获得应有的赔偿，建议进一步向专业律师咨询详细的维权策略。
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针对您电脑通过顺丰发货时显卡因未单独包装损坏，顺丰仅按保价金额赔偿的情况，我们来看相关法律依据。
《中华人民共和国民法典》第八百三十二条规定：“承运人对运输过程中货物的毁损、灭失承担赔偿责任。但是，承运人证明货物的毁损、灭失是因不可抗力、货物本身的自然性质或者合理损耗以及托运人、收货人的过错造成的，不承担赔偿责任。”第八百三十三条规定：“货物的毁损、灭失的赔偿额，当事人有约定的，按照其约定；没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，按照交付或者应当交付时货物到达地的市场价格计算。法律、行政法规对赔偿额的计算方法和赔偿限额另有规定的，依照其规定。”在您的情况中，顺丰作为承运人，对运输过程中显卡的损坏应承担赔偿责任。如果您与顺丰就保价赔偿有约定，通常会先按约定处理，但如果该保价约定是顺丰提供的格式条款，且排除了您的主要权利或加重了您的责任，根据《中华人民共和国民法典》第四百九十七条，该格式条款可能无效。此时，您有权要求顺丰按照显卡的实际价值进行全额赔偿，前提是您能证明显卡的实际价值以及顺丰未单独包装存在过错。